Cena a tema e reading – effetto donna
giovedì 28 Novembre – ore 19:30

Partendo dal testo Eva, Adamo e l’albero della conoscenza
La salute di genere come strumento di cura personalizzata
La salute di genere per promuovere una cultura della salute che valorizzi le differenze, oltre gli stereotipi. Grazie alla collaborazione con il Centro Ricerche “scientia Atque usus” per la Comunicazione Generativa ETS – Università degli Studi di Firenze sarà presentato in forma di reading il volume Eva, Adamo e l’albero della conoscenza – La salute di genere come strumento di cura personalizzata a cura di Rossella Marcucci e Viola Davini, collana sAu Community.
Menu
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(Antipasto)
“Il cuore delle donne”
Tartare di barbabietola alla senape (con noci e briciole di cavolo nero) -
(Primo)
“Yentl”
Conchiglioni ripieni su crema di pappa al pomodoro -
(Secondo)
“L’ABC”
Uova in cocotte -
(Dessert)
“Malum”
Crumble di mele al riso Venere