CENA IN CARROZZA, SI PARTE!

CENA IN CARROZZA, SI PARTE!
viaggio nella letteratura e gastronomia del mondo

Irlanda
Carrozza 10 prosegue il viaggio immaginario legato al cibo e alla cultura.

La serata prenderà spunto dall’Ulisse di James Joyce, dove si trovano vari passaggi legati al cibo. Joyce era un amante della buona tavola. Il cibo, infatti, è uno dei fili conduttori del romanzo e secondo Joyce è rivelatore della personalità, dei gusti, della classe sociale tanto quanto l’abbigliamento. Nell’Ulisse, è il protagonista Leopoldh Bloom, durante il pranzo della sua giornata-odissea, a riassumerne l’importanza con la famosa frase «Know me come eat with me».

Al termine del simposio, scendendo dalla carrozza, guidati da un caller, colui che introduce al ballo, i commensali potranno vivere un’esperienza danzante, con la musica del collettivo di The Hidden Note, scoprendo il vero spirito della festa irlandese: le melodie tradizionali di una céilí band e le danze sociali per tutti, guidate da un danzatore esperto!

iN COLLABORAZIONE CON CLOVER – Scuola di Danze Irlandesi

MENU

• Turnip and bacon soup (zuppa di rapa e pancetta)
• Stufato alla Guinness con patate
• Brownies alla crema di whiskey.
• + pane e acqua

Come funziona: Viaggiare apre la mente si sa, e anche lo stomaco!
La Carrozza 10 e il Teatro Comunale di Antella vi invitano ad intraprendere una serie di viaggi alla scoperta di paesi lontani attraverso piatti tradizionali e ingredienti per noi inconsueti.

Le cene sono a prenotazione obbligatoria, con numero di posti limitati e, proprio come nello scompartimento di un treno, i commensali potranno trovarsi fianco a fianco con viaggiatori amici o sconosciuti, una comitiva eterogenea che renderà ancora più ricca l’esperienza.
Costo a persona € 35 ( € 33 per i soci COOP – Firenze ) che include cibo, acqua naturale e gassata.
Come in treno, l’orario della cena è per tutti alle ore 19.30.