CENA IN CARROZZA, SI PARTE!

CENA IN CARROZZA, SI PARTE!
viaggio nella letteratura e gastronomia del mondo

quarta fermata: Palestina
Carrozza 10 prosegue il viaggio immaginario legato al cibo e alla cultura.

I viaggi fra i vari paesi, attraverso menù tradizionali e ingredienti per noi spesso inconsueti, continuano con la chef Vanessa Crespina (La Massaia Contemporanea) insieme alla lettura della fiaba
“Salam e i bambini che volevano giocare” a cura di Maria Laura Caselli e alle proiezioni di fotografie di Gianluca Staderini e Francesca Marasà “Viaggio in Palestina”.

MENU

• Hummus con carne
• Mujaddara (bulgur con lenticchie e cipolle)
• Mutabbal batinian (crema di melanzane)
• Labaneh (yogurt colato)
• Budino di latte alle melagrane (dessert)
• + pane e acqua

Come funziona: Viaggiare apre la mente si sa, e anche lo stomaco! La Carrozza 10 e il Teatro Comunale di Antella vi invitano ad intraprendere una serie di viaggi alla scoperta di paesi lontani attraverso piatti tradizionali e ingredienti per noi inconsueti. Le cene sono a prenotazione obbligatoria, con numero di posti limitati e, proprio come nello scompartimento di un treno, i commensali potranno trovarsi fianco a fianco con viaggiatori amici o sconosciuti, una comitiva eterogenea che renderà ancora più ricca l’esperienza.

Tutte le serate, sempre dalle ore 19.30, oltre alla spiegazione dei piatti che verranno serviti, saranno accompagnate da letture, musiche e immagini per raccontare e far conoscere, per ogni paese visitato, la sua arte e la sua cultura.

Le cene sono a prenotazione obbligatoria, con numero di posti limitati e, proprio come nello scompartimento di un treno, i commensali potranno trovarsi fianco a fianco con viaggiatori amici o sconosciuti, una comitiva eterogenea che renderà ancora più ricca l’esperienza.

Costo a persona € 35 che include mangiare, acqua naturale e gassata

Per prenotare
📞 055621894 (Teatro)
🗯️ 3318538374 (Carrozza 10 – WhatsApp)
📨 prenotazioni@archetipoac.it